tussendoortje

Gedroogde banaan

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 104 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 180 min
Totale tijd 200 min
Print
Gedroogde banaan Productfoto  560x560
Gedroogde banaan Productfoto  1024x868

Ingrediënten

165
0,24/stuk
3 bananen
1 citroen
1 ovenrooster
1 bakplaat bekleed met aluminiumfolie
1 taartrooster
1 pot met deksel

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 80 °C. Pel en snijd de bananen in schuine plakjes van ½ cm dik. Meng ze met het citroensap in een kom. Laat ze 5 min. in het sap liggen.
  2. Laat ze in het vergiet uitlekken en verdeel de plakjes over het ovenrooster. De plakjes mogen niet op elkaar liggen.
  3. Schuif het rooster in het midden van de oven en schuif de bakplaat met aluminiumfolie onderin de oven om eventueel sap op te vangen.
  4. Droog de banaanplakjes in 3 uur in de voorverwarmde oven. Keer ze tijdens het drogen tweemaal. De plakjes plakken een beetje aan het rooster, maar met een mes of metalen spatel krijg je ze makkelijk los. De plakjes moeten droog en leerachtig aanvoelen. Laat het gedroogde fruit op het taartrooster afkoelen en doe het direct in een goed afsluitbare pot.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 104
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 1
Vet (g)

Tip

Ga je vroeg op pad? Maak de fruitchips dan een dag van tevoren.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig