Ingrediënten
4 personen
- 1 grillpan
- 1 ovenschaal
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gegrilde prei met miso-dressing op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 170 ˚C. Verwijder het groen en de uiteinden van de prei en verdeel elke prei in drie gelijke stukken. Besprenkel met 2 el olijfolie.
- Boen de limoen schoon onder stromend water. Rasp de schil en pers de vrucht uit. Meng het sap met de misopasta, de rest van de olie en de sojasaus.
- Verhit de grillpan en gril de prei 3 min. per kant. Schep de prei in een ovenschaal. Schep er de dressing over en zet de schaal 12 min. in de oven.
- Haal de prei uit de oven en bestrooi het gerecht met de limoenrasp en tuinkers.
Tip! lekker met gebakken zalm en noedels.
