hoofdgerecht

Gehaktspies met tomatensalsa

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 377 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 30 min
Print
Gehaktspies met tomatensalsa Productfoto  560x560
Gehaktspies met tomatensalsa Productfoto  1024x868

Ingrediënten

369
7,38/kilo
500 g rundergehakt
148
98,67/kilo
20 g tijm
099
9,90/kilo
2 tenen knoflook
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
089
1,78/kilo
1 rode ui
200 g tomaten
114
38,00/kilo
20 g peterselie
2 el olijfolie
079
6,32/liter
1 el citroensap
199
0,33/stuk
4 spiesen
1 barbecue

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan.
  2. Meng het gehakt met de tijm en de knoflook. Voeg zout en peper toe naar smaak en kneed alles tot een stevig mengsel.
  3. Kneed het gehaktmengsel tot langwerpige worstjes en steek de spiesen erdoorheen. Vorm het gehakt goed om de spiesen heen.
  4. Leg ze op de barbecue en gril ze in ca. 12 min. gaar. Keer ze regelmatig.
  5. Maak ondertussen de tomatensalsa door de ui, de tomaat, de peterselie, de olijfolie en het citroensap te mengen. Breng het op smaak met zout en peper. Serveer de gehaktspiesen met de salsa.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 377
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 29

Tip

De spiesen kunnen ook in de grillpan bereid worden. Verhit de pan en rooster de spiesen rondom bruin en in 10-12 min. gaar.

Meest bekeken recepten

Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig