hoofdgerecht

Gele rijst met knoflookpepergamba’s en tomaat

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 415 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 6 min
Totale tijd 26 min
Print
Gele rijst met knoflookpepergamba’s en tomaat Productfoto  560x560
Gele rijst met knoflookpepergamba’s en tomaat Productfoto  1024x868

Ingrediënten

540 g Jumbo gamba's knoflook-peper (schaal à 270 g)
167
5,14/kilo
1 pak gele rijst (325 g)
179
3,58/kilo
500 g sperziebonen
269
5,38/kilo
6 tomaten
3 el olijfolie
118
29,50/kilo
20 g koriander
219
23,30/kilo
1 snufje zout
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water met zout in 8 min. beetgaar.
  2. Verdeel intussen de gamba’s over de bakplaat. Leg de tomaten tussen de gamba’s en besprenkel alles met olijfolie.
  3. Gril de gamba’s met de tomaten in de voorverwarmde oven in 4-6 min. gaar.
  4. Schep de rijst op 4 borden. Verdeel er de gamba’s met de tomaten over. Bestrooi met de koriander en serveer met de sperziebonen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 415
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 9

Tip

Laat de gamba’s afkoelen tot kamertemperatuur en verwerk ze in een maaltijdsalade.

Meest bekeken recepten

Winterse ovengroenten (tian) Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig