bijgerecht

Geroerbakte witlof met paprika en sesamzaad

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 117 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Geroerbakte witlof met paprika en sesamzaad Productfoto 560x560
Geroerbakte witlof met paprika en sesamzaad Productfoto 1024x868

Ingrediënten

216
21,60/kilo
 1,5 tl sesamzaadjes
346
6,92/liter
 2,5 el wokolie
089
0,89/stuk
 2 rode paprika's
500 g witlof
095
9,50/kilo
 3 tenen knoflook
159
0,53/stuk
 1 limoen
118
7,87/liter
 2,5 el sojasaus
164
 200 ml tuinkruidenbouillon
109
72,67/kilo
 3 takjes koriander
203
49,51/kilo
 1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad en schud op een bord.
  2. Verwarm in een wok de olie. Bak de paprika 3 min. al omscheppend en schep uit de wok. Leg de witlof in de wok en bak 5 min. al omscheppend. Voeg de knoflook en de limoenrasp toe en bak 1 min. mee. Voeg het limoensap, de paprika, sojasaus, bouillon en versgemalen peper naar smaak toe en breng aan de kook.
  3. Schep de groenten op een schaal en bestrooi met de koriander en het sesamzaad. Lekker met krieltjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 117
Koolhydraten (g) 9
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 7

Tip

Bind voor een lichtgebonden saus het kookvocht met 2 tl met water losgeroerde maïzena.

Meest bekeken recepten

Tortizza Mexicana

Tortizza Mexicana Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 44 min 4 porties Eenvoudig

Tulband met chocolade

Tulband met chocolade Productfoto 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen

Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen Productfoto 180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Winterse ovengroenten (tian)

Winterse ovengroenten (tian) Productfoto 180x180
  • bijgerecht
  • 80 min 4 porties Eenvoudig