bijgerecht

Geroerbakte witlof met paprika en sesamzaad

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 117 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Geroerbakte witlof met paprika en sesamzaad Productfoto  560x560
Geroerbakte witlof met paprika en sesamzaad Productfoto  1024x868

Ingrediënten

227
22,70/kilo
1,5 tl sesamzaadjes
316
6,32/liter
2,5 el wokolie
085
0,85/stuk
2 rode paprika's
500 g witlof
089
8,90/kilo
3 tenen knoflook
149
0,50/stuk
1 limoen
118
7,87/liter
2,5 el sojasaus
149
12,42/kilo
200 ml tuinkruidenbouillon
138
92,00/kilo
3 takjes koriander
193
47,07/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad en schud op een bord.
  2. Verwarm in een wok de olie. Bak de paprika 3 min. al omscheppend en schep uit de wok. Leg de witlof in de wok en bak 5 min. al omscheppend. Voeg de knoflook en de limoenrasp toe en bak 1 min. mee. Voeg het limoensap, de paprika, sojasaus, bouillon en versgemalen peper naar smaak toe en breng aan de kook.
  3. Schep de groenten op een schaal en bestrooi met de koriander en het sesamzaad. Lekker met krieltjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 117
Koolhydraten (g) 9
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 7

Tip

Bind voor een lichtgebonden saus het kookvocht met 2 tl met water losgeroerde maïzena.

Meest bekeken recepten

Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig