bijgerecht
Gestoofde prei met spekjes en tijm
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 154 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Bak in een droge, ruime braadpan de spekreepjes in 4 min. knapperig.
- Voeg de prei toe en bak 3 min. mee. Schenk het appelsap in de pan, voeg de takjes tijm toe en breng tegen de kook.
- Draai het vuur laag en stoof de prei in 15 min. zachtjes gaar.
- Neem het deksel van de pan en laat het stoofvocht tot de helft inkoken.
- Verwijder naar keuze de takjes tijm. Schep de prei op een schaal en schenk er het stoofvocht over. Lekker met aardappelpuree of gebakken aardappelschijfjes en een kaasschnitzel.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 154 |
| Koolhydraten (g) | 10 |
| Eiwitten (g) | 8 |
| Vet (g) | 8 |
