Laden...
lunch/brunch gerecht

Gevulde boerenomelet met camembert

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 635 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Gevulde boerenomelet met camembert Productfoto  560x560
Gevulde boerenomelet met camembert Productfoto  1024x868

Ingrediënten

453
0,45/stuk
8 eieren
138
1,38/liter
100 ml melk
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
115
2,30/liter
75 ml vloeibare margarine
119
1,19/kilo
1 ui
095
3,80/kilo
250 g champignons
109
4,36/kilo
500 g panklare soepgroenten
250 g camembert
4 sneden vloerbrood naar keuze

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren met de melk los. Voeg naar smaak zout en peper toe.
  2. Verhit 1/3 van de vloeibare margarine in een koekenpan. Fruit de ui ca. 2 min. op een laag vuur. Voeg de champignons en de soepgroenten toe en bak ze in ca. 6 min. al omscheppend gaar.
  3. Bak ondertussen in de rest van de vloeibare margarine voor ieder een omelet van het eimengsel .
  4. Leg de omeletten op de borden. Voeg de camembert aan de groenten toe breng op smaak met zout en peper. Verdeel de groenten over de omelet. Klap de omelet dicht en zet het eventueel met een prikker vast. Serveer het met vloerbrood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 635
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 38
Vet (g) 43

Tip

Laat voor de kinderen de camembert achterwege en bestrijk de omeletten met smeerkaas.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig