voorgerecht

Gevulde eitjes met Hollandse garnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 64 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 50 min
Print
Gevulde eitjes met Hollandse garnalen Productfoto  560x560
Gevulde eitjes met Hollandse garnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

193
0,32/stuk
5 eieren
291
3,88/liter
500 ml biologisch bietensap
148
4,63/liter
50 ml cocktailsaus
227
64,86/kilo
0,5 snufje cayennepeper
088
29,33/kilo
5 g peterselie (fijngesneden)
456
45,60/kilo
100 g Hollandse garnalen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren in 8 min. hard, laat ze schrikken en pel ze. Doe ze in een bakje waar ze net in passen en schenk het bietensap erover. Zorg dat de eitjes helemaal onder staan. Laat de eieren 30 min. marineren.
  2. Halveer de eieren in de lengte, haal de eidooiers eruit en doe in een kommetje. Prak de eidooier fijn met een vork en meng er de cocktailsaus, cayennepeper en de helft van de peterselie door.
  3. Leg de halve eieren op een schaal en schep de eidooiervulling met 2 theelepels terug in de holtes. Verdeel de garnalen over de eieren en bestrooi met de resterende peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 64
Koolhydraten (g) 1
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 4

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig