Glamour-appels

Bereidingswijze

1. Was de appels en dep ze goed droog.
2. Hak de chocolade in kleine stukjes. Smelt de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan met een laagje heet water (= au bain-marie), laat de kom het water niet raken! Neem de pan van het vuur en laat iets afkoelen.
3. Doop de steeltjeskant van de appels voor de helft in de chocolade. Zet ze op de bakplaat of plank en bestrooi ze direct met de suiker (of met sprinkles). Veeg met een stukje keukenpapier de steeltjes schoon.
4. Laat de chocolade in ca. 30 min. hard worden. Bewaar de appels tot serveren op een koele, droge plek (maar niet in de koelkast).