Laden...
hoofdgerecht

Gnocchi met ui en gehakt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 820 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gnocchi met ui en gehakt Productfoto  560x560
Gnocchi met ui en gehakt Productfoto  1024x868

Ingrediënten

5 el olijfolie
193
3,86/kilo
1 kg gnocchi (2 zakken à 500 g)
1 pak pureersoep Franse uiensoep
290
9,67/kilo
300 g biologische rundergehakt
109
10,90/kilo
2 tenen knoflook
045
0,45/kilo
1 el tarwebloem
064
2,56/liter
250 ml kookzuivel 7%
124
3,10/kilo
400 g gewassen spinazie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit 3 el olijfolie in een ruime koekenpan en bak de gnocchi in 12-15 min. knapperig. Schep regelmatig om. Verhit intussen 3 el olijfolie in een hapjespan en fruit de uien uit het soeppakket 3 min.
  2. Ris de tijm van de takjes en bak mee met de ui. Voeg het gehakt toe en bak rul. Snijd intussen de knoflook fijn, voeg toe en bak mee.
  3. Voeg 1 el bloem toe en bak 1 min. Schenk er de slagroom bij, strooi de bouillonpoeder erbij en roer door. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Voeg eventueel een scheutje water toe voor een smeuïge saus. Schep er het gehakt met de knoflook door. Verdeel de gnocchi over 4 diepe borden en verdeel er de saus over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 820
Koolhydraten (g) 104
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig