Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Grieprecept op tafel.
- Snijd de kipfilet in stukjes en kruid ze met kerriepoeder, ketjap, peper en zout.
- Verwarm de olie in een wok en voeg de knoflook, ui en wortel toe. Laat alles fruiten en voeg de kip toe. Bak de kip rondom goed aan en voeg dan de courgette en champignons toe.
- Breng het geheel op smaak met cajunkruiden voor een lekker pittige smaak. Voeg op het laatst de taugé toe, zodat deze lekker knapperig blijft.
- Serveer samen met witte rijst.
