Grote chocoladekruidnoten met discodip
Met deze grote chocoladekruidnoten met discodip geniet iedereen van Sinterklaas! Eenvoudig te maken, met een krokante bite en een heerlijke chocoladesmaak. Ideaal voor bij de koffie of als traktatie!
45 min bereiden
tussendoortje
84 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 emmertje kruidnotendeeg (gebakskoeling, 500 g)
- 3 el discodip (taartdecoratie)
- 1 keukenmachine of mixer met deeghaken
- 2 bakplaten bekleed met bakpapier
- 1 taartrooster
Bereiding
Grote chocoladekruidnoten met discodip
45 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Grote chocoladekruidnoten met discodip
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verdeel het deeg in 35 stukjes. Rol de stukjes deeg tot balletjes en leg ze met een onderlinge afstand van 2 cm op de bakplaten. Druk ze iets plat.
- Bak de kruidnoten in de voorverwarmde oven in 15 min. goudbruin en gaar. Haal ze uit de oven en laat ze op een rooster afkoelen.
- Smelt intussen de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie); laat de kom het water niet raken.
- Laat de chocolade boven de kruidnoten zigzaggend van een vork lopen zodat er mooie strepen ontstaan. Bestrooi ze met de discodip, leg ze op een extra ongebruikt vel bakpapier en laat de chocolade weer hard worden. Bewaar de kruidnoten in een luchtdichte trommel (max. 1 week).
Tip! Vraag of een volwassene je kan helpen met de oven.
Ingrediënten
4 personen
- 1 emmertje kruidnotendeeg (gebakskoeling, 500 g)
- 100 g pure chocolade
- 3 el discodip (taartdecoratie)
- 1 keukenmachine of mixer met deeghaken
- 2 bakplaten bekleed met bakpapier
- 1 taartrooster
- 1 extra bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Grote chocoladekruidnoten met discodip op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verdeel het deeg in 35 stukjes. Rol de stukjes deeg tot balletjes en leg ze met een onderlinge afstand van 2 cm op de bakplaten. Druk ze iets plat.
- Bak de kruidnoten in de voorverwarmde oven in 15 min. goudbruin en gaar. Haal ze uit de oven en laat ze op een rooster afkoelen.
- Smelt intussen de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan heet water (= au bain-marie); laat de kom het water niet raken.
- Laat de chocolade boven de kruidnoten zigzaggend van een vork lopen zodat er mooie strepen ontstaan. Bestrooi ze met de discodip, leg ze op een extra ongebruikt vel bakpapier en laat de chocolade weer hard worden. Bewaar de kruidnoten in een luchtdichte trommel (max. 1 week).
Tip! Vraag of een volwassene je kan helpen met de oven.
