Grote pastaschelpen met spinazie ricotta en tomatensaus
Grote pastaschelpen gevuld met spinazie-ricotta mengsel, overgoten met tomatensaus en gemalen kaas en gebakken tot goudbruin. Dit pastagerecht heeft een simpel doch smaakvol recept.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Grote pastaschelpen met spinazie ricotta en tomatensaus
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Grote pastaschelpen met spinazie ricotta en tomatensaus
- Kook de pastaschelpen beetgaar in gezouten water.
- Laat de pastaschelpen uitlekken en schik ze in een ovenschaal.
- Stoof de spinazie aan in wat olijfolie en meng er de ricotta onder. Kruid met peper en zout.
- Lepel het spinazie-ricottamengsel in de pastaschelpen.
- Pel de knoflook en de ui, snipper fijn en stoof aan in wat olijfolie. Voeg het blik tomaten toe en laat even stoven. Kruid met peper, zout en de Italiaanse kruiden.
- Verwarm intussen de oven voor op de grillstand.
- Lepel de tomatensaus over de pastaschelpen en strooi er de gemalen kaas over.
- Zet de ovenschaal 15 minuten onder de grill in de voorverwarmde oven.
- Werk af met de verse basilicum.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Pasta mini conchiglie
- 400 g Baby Spinazie
- 1 Uien
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 400 g Tomatenblokjes
- 250 g Ricotta
- 4 el Geraspte kaas jong belegen
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 1 el Basilicum
- 4 el Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 9 stappen deze heerlijke Grote pastaschelpen met spinazie ricotta en tomatensaus op tafel.
- Kook de pastaschelpen beetgaar in gezouten water.
- Laat de pastaschelpen uitlekken en schik ze in een ovenschaal.
- Stoof de spinazie aan in wat olijfolie en meng er de ricotta onder. Kruid met peper en zout.
- Lepel het spinazie-ricottamengsel in de pastaschelpen.
- Pel de knoflook en de ui, snipper fijn en stoof aan in wat olijfolie. Voeg het blik tomaten toe en laat even stoven. Kruid met peper, zout en de Italiaanse kruiden.
- Verwarm intussen de oven voor op de grillstand.
- Lepel de tomatensaus over de pastaschelpen en strooi er de gemalen kaas over.
- Zet de ovenschaal 15 minuten onder de grill in de voorverwarmde oven.
- Werk af met de verse basilicum.
