Laden...
bijgerecht

Hasselback aardappelen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 266 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 40 min
Totale tijd 50 min
Print
Hasselback aardappelen Productfoto  560x560
Hasselback aardappelen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

109
1,09/kilo
8 vastkokende aardappelen
106
70,67/kilo
15 g tijm
189
7,56/kilo
50 g roomboter
132
2,64/kilo
2 tl grof zeezout
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Boen de aardappelen schoon onder koud stromend water. Snijd ze in dunne plakjes van ca. 0,5 cm, maar snijd de aardappelen niet helemaal door. Aan de onderkant moet de aardappel aan elkaar blijven. Dit gaat gemakkelijk als je de aardappel op een houten lepel legt (doorsnijden is dan haast onmogelijk).
  2. Leg de aardappelen op de bakplaat en stop hier en daar wat takjes tijm en vlokjes boter tussen de aardappelplakjes. Bestrooi de aardappelen met het zout.
  3. Rooster de aardappelen in het midden van de oven in 40-45 min. gaar. De aardappelen gaan in de oven open, als een soort waaier.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 266
Koolhydraten (g) 38
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 10

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig