Hele cola kip van de barbecue
Heerlijke hele kip van de barbecue met een geheim ingrediënt: cola! De cola-zorgt voor de heerlijke zoete smaak. De saus van ketchup, mosterd, kruiden en een halve blikje Coca Cola geeft de kip extra smaak. Je wilt nooit meer anders.
60 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 330 ml Coca cola
Bereiding
Hele cola kip van de barbecue
60 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hele cola kip van de barbecue
- Steek de barbecue aan en bereid voor op indirect grillen op 160 graden.
- Schenk een half blikje cola in een kom en meng met de suiker, ketchup, mosterd en paprikapoeder. Trek voorzichtig het vel van de kip los. Smeer de kip aan de binnen- en buitenkant en onder het vel in met de saus en laat even intrekken.
- Prik nog 2 gaatjes in de bovenkant van het cola blikje en zet hem in de beer can houder. Zet voorzichtig de kip met de onderkant over het blikje heen.
- Zet een bak water in de barbecue tussen de kolen en zet hier de kip boven. Grill de kip afhankelijk van de grootte 45 tot 60 minuten.
Ingrediënten
4 personen
- 125 g scharrelkip filet
- 330 ml Coca cola
- 2 el Basterdsuiker
- 4 el Ketchup
- 15 tl Mosterd
- 1 tl Paprikapoeder
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hele cola kip van de barbecue op tafel.
- Steek de barbecue aan en bereid voor op indirect grillen op 160 graden.
- Schenk een half blikje cola in een kom en meng met de suiker, ketchup, mosterd en paprikapoeder. Trek voorzichtig het vel van de kip los. Smeer de kip aan de binnen- en buitenkant en onder het vel in met de saus en laat even intrekken.
- Prik nog 2 gaatjes in de bovenkant van het cola blikje en zet hem in de beer can houder. Zet voorzichtig de kip met de onderkant over het blikje heen.
- Zet een bak water in de barbecue tussen de kolen en zet hier de kip boven. Grill de kip afhankelijk van de grootte 45 tot 60 minuten.
