Brunchbroodje hartig
Magazine
Een hartig broodje dat perfect is voor de brunch. Besprenkel de bodem met een beetje dressing en beleg het met carpaccio, pesto en pijnboompitten. Jumbo's krokantje zorgt voor de perfecte afsluiting.
5 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 La Place krokantje spelt
- 25 g rundercarpaccio met Italiaanse kaas, dressing en pijnboompitjes
- 2 tl La Place pesto
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Brunchbroodje hartig op tafel.
- Snijd het krokantje horizontaal door. Besprenkel de onderkant met een beetje dressing uit de verpakking carpaccio.
- Beleg de onderkant met de carpaccio en ¼ van de kaas uit de verpakking carpaccio. Schep er de pesto op en bestrooi met ¼ van de pijnboompitten uit de verpakking carpaccio. Dek af met de bovenkant van het krokantje.
