Ingrediënten
4 personen
- 100 ml rode wijn, bijv. Merlot (of een andere soepele rode wijn)
- 1 kersenontpitter
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kersen in rodewijnsiroop op tafel.
- Was de kersen, verwijder de steeltjes en ontpit ze.
- Breng de wijn met de suiker aan de kook. Voeg de kersen toe en laat de siroop in 15 min. zachtjes inkoken.
- Neem de pan van het vuur en laat de kersen in de siroop afkoelen.
Tip! Lekker in prosecco als aperitief, warm over ijs of over wafels.

