Ketjap kipfilet
Mals, sappig en gekruid. Deze ketjap kipfilet smaakt heerlijk. Marineer de kipfilet met ketjap, kruiden en knoflook. Sudderen in een pan tot het gaar en smaakvol is. Geniet ervan in goed gezelschap!
120 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Ketjap kipfilet
120 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ketjap kipfilet
- Marineer de kipfilet een avond van tevoren voor het lekkerste resultaat. Snijd de filet in stukjes die niet te groot of te klein zijn en doe ze in een bakje.
- Maak de marinade door alle kruiden door de ketjap te mengen. Pers de knoflook en voeg deze toe. Proef af en toe of de smaak naar wens is en voeg eventueel andere kruiden toe. Giet de marinade over de filet en roer goed om zodat alle stukjes bedekt zijn en een beetje onder de marinade liggen. Dek af met folie en laat het geheel marineren.
- Verwarm een koekenpan (zonder olie). Doe de kipfilet met marinade en al in de pan. Laat het ongeveer een klein kwartiertje sudderen en roer af en toe goed door.
- Serveer de gekruide kipfilet in een schaal en geniet ervan!
Ingrediënten
4 personen
- 125 g scharrelkip filet
- 200 g Ketjap manis
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Kerriepoeder
- 1 tl Chilipoeder
- 1 tl Paprikapoeder
- 15 g Hoisin woksaus
- 5 tl Sambal oelek
- 1 tl Koriander gemalen
- 1 tl Komijnzaad
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ketjap kipfilet op tafel.
- Marineer de kipfilet een avond van tevoren voor het lekkerste resultaat. Snijd de filet in stukjes die niet te groot of te klein zijn en doe ze in een bakje.
- Maak de marinade door alle kruiden door de ketjap te mengen. Pers de knoflook en voeg deze toe. Proef af en toe of de smaak naar wens is en voeg eventueel andere kruiden toe. Giet de marinade over de filet en roer goed om zodat alle stukjes bedekt zijn en een beetje onder de marinade liggen. Dek af met folie en laat het geheel marineren.
- Verwarm een koekenpan (zonder olie). Doe de kipfilet met marinade en al in de pan. Laat het ongeveer een klein kwartiertje sudderen en roer af en toe goed door.
- Serveer de gekruide kipfilet in een schaal en geniet ervan!
