Ingrediënten
2 personen
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip in braadzak op tafel.
- Was de kip en wrijf deze in met kruidenmix of marinade (eventueel een paar uur in de koelkast laten intrekken).
- Was en snijd de groenten klein. Leg de kip in de braadzak en leg de groenten eromheen.
- Bind de braadzak dicht met de sluitklip. Zorg ervoor dat de zak zo min mogelijk tegen de bovenkant van de kip aan ligt, blaas daarom de zak vol met lucht voordat je hem dichtbindt. Knip of prik een klein gaatje in de zak zodat condens kan ontsnappen.
- Leg de braadzak in een braadslee of op het braadrooster en plaats het geheel in het midden van de voorverwarmde oven op 200 graden Celsius voor ongeveer 1 uur en 15 minuten.