Kipfilet met tomaat en kaas gevuld alledaags lekker
Kipfilet met tomaat en kaas gevuld en gegrild. De kip-filet wordt eerst met kruiden en boter ingesmeerd, eventjes gebakken in de oven en nadien overgoten met kaas die over de kippenfilet gelegd is en nog even laat smelten. Serveer de kip met groente en bijgerecht naar keuze.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 100 g Jong Belegen Kaas 30+ Plakken
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Kipfilet met tomaat en kaas gevuld alledaags lekker
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kipfilet met tomaat en kaas gevuld alledaags lekker
- Snijd beide kipfilets bij het dikke gedeelte open, maar niet helemaal door. Bestrooi de filets met peper, zout, paprikapoeder en tijm naar smaak. Leg er enkele kleine vlokjes ongezouten roomboter op, gevolgd door plakjes tomaat met daarop de kaas. Klap de kipfilet dicht en snijd ze op enkele plaatsen schuin in. Bestrooi ze dun met paprikapoeder en zwarte peper en een snufje zout.
- Bestrijk de kipfilets met olijfolie. Wrijf ook de ovenschaal dun in met olijfolie en leg de kipfilets erin. Zet ze in een voorverwarmde oven van 200 graden en laat ze voor 30 minuten bakken.
- Haal de ovenschaal uit de oven, leg op elke filet 2 plakjes kaas en laat het 5 minuten smelten.
- Serveer de kip met groente en bijgerecht naar keuze.
Ingrediënten
2 personen
- 300 g Kipfilet
- 100 g Jong Belegen Kaas 30+ Plakken
- 1 Tomaten
- 1 el Roomboter
- 1 snufje Peper zwart
- 1 tl Paprikapoeder
- 1 tl Tijm gedroogd
- 1 snufje Zout
- 1 el Olijfolie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kipfilet met tomaat en kaas gevuld alledaags lekker op tafel.
- Snijd beide kipfilets bij het dikke gedeelte open, maar niet helemaal door. Bestrooi de filets met peper, zout, paprikapoeder en tijm naar smaak. Leg er enkele kleine vlokjes ongezouten roomboter op, gevolgd door plakjes tomaat met daarop de kaas. Klap de kipfilet dicht en snijd ze op enkele plaatsen schuin in. Bestrooi ze dun met paprikapoeder en zwarte peper en een snufje zout.
- Bestrijk de kipfilets met olijfolie. Wrijf ook de ovenschaal dun in met olijfolie en leg de kipfilets erin. Zet ze in een voorverwarmde oven van 200 graden en laat ze voor 30 minuten bakken.
- Haal de ovenschaal uit de oven, leg op elke filet 2 plakjes kaas en laat het 5 minuten smelten.
- Serveer de kip met groente en bijgerecht naar keuze.
