Jumbo
Ingrediënten
- 320 g kipfilet (schaal à 160 g)
- 1 paksoi
- 200 ml kokosmelk
- 2 el seroendeng (geraspte kokos met pinda's)
- 1 snufje peper
- 1 quiche- of taartvorm (ø 24 cm)
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kipquiche met paksoi en kokosmelk op tafel.
Tip! Vegetarisch? Vervang de kip dan door blokjes tofu en gebruik biologische kaas.
