Knapperige pizza met witlof en Dana blue
Knapperige pizza met witlof en danablu. Witlof met olie, tijmblaadjes, peper en zout in de oven bakken. Brooddeeg volgens instructies uitrollen, beleggen met witlof en blauwe kaas, daarna in de oven bakken. Veldsla met dressing van olie en citroensap serveren, lekker!
25 min bereiden
hoofdgerecht
861 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 zak veldsla
- 1 bakblik
- 1 rol bakpapier
Bereiding
Knapperige pizza met witlof en Dana blue
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knapperige pizza met witlof en Dana blue
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het 15 min. rijzen.
- Snijd de witlof over de lengte doormidden en de helften over de lengte in parten. Hussel de witlofstukjes in een kom met de helft van de olie, de tijmblaadjes en zout en peper naar smaak door elkaar.
- Rol het brooddeeg uit op een met bloem bestoven aanrecht tot een plak van 30 x 35 cm en leg het op een met bakpapier bekleed bakblik.
- Verdeel de witlof over de deegbodem en brokkel de blauwe kaas er overheen. Bak de pizza in 30 min. gaar.
- Maak een dressing van de rest van de olie, het citroensap en breng op smaak met peper en zout. Schep de dressing door de veldsla en verdeel over klein bakjes. Serveer de pizza met de salade.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Mix voor witbrood
- 8 stronkjes witlof
- 1 dl Olijfolie
- 2 el verse tijmblaadjes
- 1 el bloem
- 150 g Dana blue
- 0.5 Citroen
- 1 zak veldsla
- 1 bakblik
- 1 rol bakpapier
Zet in 6 stappen deze heerlijke Knapperige pizza met witlof en Dana blue op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C.
- Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het 15 min. rijzen.
- Snijd de witlof over de lengte doormidden en de helften over de lengte in parten. Hussel de witlofstukjes in een kom met de helft van de olie, de tijmblaadjes en zout en peper naar smaak door elkaar.
- Rol het brooddeeg uit op een met bloem bestoven aanrecht tot een plak van 30 x 35 cm en leg het op een met bakpapier bekleed bakblik.
- Verdeel de witlof over de deegbodem en brokkel de blauwe kaas er overheen. Bak de pizza in 30 min. gaar.
- Maak een dressing van de rest van de olie, het citroensap en breng op smaak met peper en zout. Schep de dressing door de veldsla en verdeel over klein bakjes. Serveer de pizza met de salade.
