Knapperige pizzapunten met ui, paprika en mozzarella
Knapperige pizzapunten met ui, paprika en mozzarella. Romige mozzarella op een tomatenpuree bedekte wrap belegd met ui en paprika. Bakken in de oven en serveren in punten, afgemaakt met peterselie. Perfect voor een snelle maaltijd of een feestje!
25 min bereiden
lunch/brunch gerecht
308 kcal/pp
Ingrediënten
- 4 wraptortilla's
- 1 bakplaat
Bereiding
Knapperige pizzapunten met ui, paprika en mozzarella
25 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Leg de wraps op de bakplaat. Bestrijk ze met de tomatenpuree. Leg de uien- en paprikaringen op de pizza en verdeel de mozzarella erover.
- Bak de pizza in de voorverwarmde oven in 8-10 min. goudbruin en gaar.
- Snijd de pizza in punten en bestrooi royaal met de peterselie. Serveer met een stapel servetten.
Tip! Wil je een vispizza? Leg dan met de groenten ook reepjes ansjovis of stukjes uitgelekte tonijn (uit blik) op de pizza. Serveer kleine pizzapunten ook eens als borrelhapje.
Ingrediënten
- 4 wraptortilla's
- 140 g Tomatenpuree
- 1 Ui
- 2 paprika's
- 20 mini-mozzarella
- 10 g bladpeterselie
- 1 bakplaat
Zet in 3 stappen deze heerlijke Knapperige pizzapunten met ui, paprika en mozzarella op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Leg de wraps op de bakplaat. Bestrijk ze met de tomatenpuree. Leg de uien- en paprikaringen op de pizza en verdeel de mozzarella erover.
- Bak de pizza in de voorverwarmde oven in 8-10 min. goudbruin en gaar.
- Snijd de pizza in punten en bestrooi royaal met de peterselie. Serveer met een stapel servetten.
Tip! Wil je een vispizza? Leg dan met de groenten ook reepjes ansjovis of stukjes uitgelekte tonijn (uit blik) op de pizza. Serveer kleine pizzapunten ook eens als borrelhapje.
