Afbeelding van Krokante kipfilet met een laagje van cornflakes

Krokante kipfilet met een laagje van cornflakes

Smulweb badgeSmulweb

Krokante kipfilet met een laagje van cornflakes. Het is heel simpel en snel te maken. Eerst wordt de kipfilet door de bloem gehaald, dan door ei en dan lekker bedekken met cornflakes. Bak de kip in de pan met wat olie tot hij aan beide zijden goudbruin is.

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 snufje Peper zwart
  • 10 g Chili olie

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Krokante kipfilet met een laagje van cornflakes op tafel.

  1. Snijd de kipfilets in de lengte doormidden en dep ze droog met keukenpapier.
  2. Klop het ei los. Verkruimel de cornflakes.
  3. Bestrooi de kipfilets met pezo en eventueel naar smaak met andere kruiden, haal ze eerst door de bloem, daarna door het losgeklopte ei en wentel ze dan door de cornflakes zodat ze bedekt zijn met een krokant laagje.
  4. Verhit de olie in een braadpan en bak de kipfilets op matig vuur in 5-6 minuten per kant krokant bruin en gaar.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Gevogelte