bijgerecht

Kropsla-broccolisalade met croutons en amandel

Name: Kropsla-broccolisalade met croutons en amandel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400g broccoli; 2el amandelschaafsel; 0,5 kropsla; 1 ui; 60ml La Place honing-mosterddressing (flesje à 120 ml); 50g saladecroutons bacon (1 zakje)

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
211 kcal per persoon

Totale tijd	15 min
Voorbereidingstijd	15 min

Kropsla-broccolisalade met croutons en amandel Productfoto 560x560

Kropsla-broccolisalade met croutons en amandel Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Snijd de broccoli in roosjes en kook in 4 min. knapperig gaar. Rooster intussen in een droge koekenpan het amandelschaafsel goudgeel en schud op een bord. Giet de broccoli af, spoel koud onder stromend water en laat goed uitlekken.
Snijd de ui in dunne ringen en scheur de bladeren van de kropsla grof. Verdeel de ui, sla en broccoli over een schaal. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de saladecroutons, het amandelschaafsel en peper naar smaak.

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	211
Koolhydraten (g)	14
Eiwitten (g)	7
Vet (g)	13

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese

hoofdgerecht
50 min 4 porties Eenvoudig

Gado gado met vega-kipstukjes

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

lunch/brunch gerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Mexicaanse tortillasoep met kip

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

	400 g	broccoli
1⁹⁷ 35,82/kilo	2 el	amandelschaafsel
0⁷⁵ 0,75/stuk	0,5	kropsla
0⁹⁹ 0,99/kilo	1	ui
1⁸⁶ 15,50/liter	60 ml	La Place honing-mosterddressing (flesje à 120 ml)
1⁰⁹ 21,80/kilo	50 g	saladecroutons bacon (1 zakje)