hoofdgerecht
Kruidige couscous-groentesalade met chipolata
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 616 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snipper de uien. Snijd de courgette en paprika's in blokjes. Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie. Bak de ui, courgette en paprika 5 min. Schep de komijn en oregano erdoor.
- Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Bak de chipolata’s in 10 min. bruin en gaar. Roer de couscous met een vork los. Schep de couscous door de groenten en breng op smaak met peper.
- Schep de couscous op een schaal en leg er de chipolata’s bij. Besprenkel de couscous naar smaak met wat extra olijfolie.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 616 |
Koolhydraten (g) | 66 |
Eiwitten (g) | 35 |
Vet (g) | 22 |