hoofdgerecht

Kruidige couscous-groentesalade met chipolata

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 616 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Kruidige couscous-groentesalade met chipolata Productfoto 560x560
Kruidige couscous-groentesalade met chipolata Productfoto 1024x868

Ingrediënten

089
1,78/kilo
 2 rode uien
079
0,79/stuk
 1 courgette
4 el olijfolie
079
15,80/kilo
 1,5 tl gemalen komijn
217
155,00/kilo
 2 tl gedroogde oregano
092
3,35/kilo
 275 g biologische couscous
297
0,59/stuk
 500 g runder chipolataworst
209
1,05/stuk
 2 zoete puntpaprika's

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snipper de uien. Snijd de courgette en paprika's in blokjes. Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie. Bak de ui, courgette en paprika 5 min. Schep de komijn en oregano erdoor.
  2. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Bak de chipolata’s in 10 min. bruin en gaar. Roer de couscous met een vork los. Schep de couscous door de groenten en breng op smaak met peper.
  3. Schep de couscous op een schaal en leg er de chipolata’s bij. Besprenkel de couscous naar smaak met wat extra olijfolie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 616
Koolhydraten (g) 66
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 22

Tip

Serveer met een snelle labneh (yoghurtdip uit midden Oosten).

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

Karamel-frappuccino Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

Sushi bowl Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig