ontbijtgerecht
Kruidige omeletrolletjes met een speltwafelsandwich
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 481 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Klop de eieren los met het koude water en versgemalen peper naar smaak. Verhit 1 tl margarine en bak van ¼ deel van het losgeklopte ei een omelet. Bak zo nog 3 omeletten. Laat ze op een bord afkoelen.
- Bestrijk de omeletten met de roomkaas en bestrooi met de verse kruiden. Rol ze stevig op en snijd elke omelet in 6 stukjes. Prik de stukjes aan de prikkers en leg ze in de broodtrommeltjes.
- Bestrijk de speltwafels met pindakaas, verdeel de komkommer over 4 wafels en dek af met de rest van de wafels. Leg ze bij de prikkers in de trommels.
- Snijd je appel aan 4 zijden langs het klokhuis door en bind de stukken met een elastiekje weer bij elkaar.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 481 |
Koolhydraten (g) | 34 |
Eiwitten (g) | 18 |
Vet (g) | 29 |