voorgerecht

Kruidige rodekoolplaattaartjes met geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 412 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 45 min
Print
Kruidige rodekoolplaattaartjes met geitenkaas Productfoto  560x560
Kruidige rodekoolplaattaartjes met geitenkaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

197
49,25/kilo
2 tl komijnzaad
183
4,07/kilo
4 plakjes bladerdeeg (diepvries)
038
0,38/kilo
2 el bloem
148
4,93/kilo
200 g gesneden rodekool
146
5,84/liter
3 el rodewijnazijn
088
29,33/kilo
30 g peterselie
100 g (medjoul)dadels
165
13,20/kilo
100 g verse geitenkaas
3 el hazelnoten
230
0,38/stuk
1 ei
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 deegroller
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Rooster het komijnzaad in een droge koekenpan en schud op een bord. Rol de plakjes bladerdeeg 4 cm langer op een met bloem bestoven werkblad. Leg ze op de bakplaat en prik er met een vork gaatjes in.
  2. Kneed met de hand in een kom de rodekool met de azijn, de helft van de peterselie, de dadels, het komijnzaad en peper naar smaak. Kneed 1 min. goed zodat de smaken vrijkomen en kunnen intrekken. Verdeel de rodekool over de deegplakjes; laat de randen vrij. Verkruimel de geitenkaas boven de kool en bestrooi met de hazelnoten. Bestrijk de deegranden dun met ei.
  3. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar.
  4. Leg de taartjes op 4 borden en bestrooi met de resterende peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 412
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 22

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig