Lekker pittige indische procureurlapjes
Lekker pittige indische procureurlapjes gemarineerd met gember, peper, ui, knoflook, sesamolie, gembersiroop en sojasaus. Grill het vlees mooi goudbruin en gaar. Bakvet afblussen met bouillon of water voor een lekkere jus. Eet smakelijk!
120 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 15 g Gemberwortel
- 1 Rode peper
- 2 el Gembersiroop
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Lekker pittige indische procureurlapjes
120 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Lekker pittige indische procureurlapjes
- Maak een marinade van de gember, peper, ui, knoflook, sesamolie, gembersiroop en sojasaus.
- Wrijf hiermee het vlees goed in en laat dit minimaal 2 uur (liever een hele nacht) afgedekt intrekken.
- Grill/BBQ: grill het vlees aan beide kanten in 6 minuten aan beide kanten mooi goudbruin en gaar.
- Koekenpan: smelt wat boter en bak het vlees rondom mooi goudbruin, laat even doorgaren.
- Maak als het nodig is nog wat op smaak met peper en zout uit de molen.
- Blus bakvet evt af met een scheut bouillon of water voor een lekkere jus.
- Eet smakelijk!
Ingrediënten
4 personen
- 700 g Procureur
- 15 g Gemberwortel
- 1 Rode peper
- 1 Uien
- 4 Teen Jumbo Knoflook
- 2 el Sesamolie
- 2 el Gembersiroop
- 4 el biologische sojasaus
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 7 stappen deze heerlijke Lekker pittige indische procureurlapjes op tafel.
- Maak een marinade van de gember, peper, ui, knoflook, sesamolie, gembersiroop en sojasaus.
- Wrijf hiermee het vlees goed in en laat dit minimaal 2 uur (liever een hele nacht) afgedekt intrekken.
- Grill/BBQ: grill het vlees aan beide kanten in 6 minuten aan beide kanten mooi goudbruin en gaar.
- Koekenpan: smelt wat boter en bak het vlees rondom mooi goudbruin, laat even doorgaren.
- Maak als het nodig is nog wat op smaak met peper en zout uit de molen.
- Blus bakvet evt af met een scheut bouillon of water voor een lekkere jus.
- Eet smakelijk!
