Little gemsalade met ei

Little gemsalade met ei

Jumbo

Een smakelijke vegetarische maaltijdsalade die zo klaar is. Met mini-kropjes sla, gitzwarte boontjes net even anders dan anders. .

15 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

278 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 200 g friszoete handappel

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Little gemsalade met ei op tafel.

  1. Kook de eieren in 8 min. hard. Snijd de onderkant van de sla en snijd ze in de lengte in partjes. Schil en snijd de appel(s) in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd de parten in plakjes. Pel de eieren en snijd ze in kwarten. 
  2. Verdeel de sla met de appel, de augurk, de ui, de bonen en het ei over de borden. Sprenkel er de dressing over en bestrooi de salade met de basilicumblaadjes.

Tip! Bestrooi de saladeeens met geroosterd amandelschaafsel.

eet smakelijk