Afbeelding van Luxe knolselderij-truffelsoep

Luxe knolselderij-truffelsoep

Magazine imageMagazine

Een luxueuze, fluweelzachte soep met knolselderij en de subtiele smaak van truffel, bestrooid met knapperig gebakken spekjes, feta en tijmblaadjes. Als extra smaakmaker lepel je er een lekkere paprikasaus overheen.

15 min bereiden

voorgerecht

174 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 beker knolselderij-truffelsoep (kerstassortiment, 1 L)
  • 50 g fijngesneden gerookte spekreekpjes

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Luxe knolselderij-truffelsoep op tafel.

  1. Pureer de geroosterde paprika met de olijfolie. Bak de spekreepjes in een droge koekenpan knapperig en lichtbruin.
  2. Verwarm de knolselderij-truffelsoep volgens de aanwijzingen. Schep de soep in 4 borden.
  3. Lepel er met een draaiende beweging de paprikasaus over en bestrooi met de spekjes,de verkruimelde feta en de tijmblaadjes.

Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Kerst Kerst voorgerecht Soep