Macaroni met eieren
Macaroni met eieren zoals het bedoeld is. Met de juiste smeuïgheid, hoeveelheid kaas en een vleugje peterselie. Ideaal als snel doordeweeks gerecht.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Macaroni met eieren
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Macaroni met eieren
- Kook de macaroni. Laat uitlekken.
- Doe de boter in een sauteerpan en voeg de deegwaren toe.
- Klop de hele eieren in een kom, samen met het eigeel, een snufje zout, de peterselie en de helft van de kaas. Spreid dit mengsel over de macaroni.
- Verhit langzaam tot de eieren geroerd zijn.
- Voeg de rest van de kaas toe en roer goed om.
- Dien warm op.
Ingrediënten
4 personen
- 300 g Macaroni
- 40 g Bak-en braadvet vloeibaar
- 2 Scharreleieren M
- 17 g Eigeel
- 2 el Platte peterselie
- 60 g Gruyère
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Macaroni met eieren op tafel.
- Kook de macaroni. Laat uitlekken.
- Doe de boter in een sauteerpan en voeg de deegwaren toe.
- Klop de hele eieren in een kom, samen met het eigeel, een snufje zout, de peterselie en de helft van de kaas. Spreid dit mengsel over de macaroni.
- Verhit langzaam tot de eieren geroerd zijn.
- Voeg de rest van de kaas toe en roer goed om.
- Dien warm op.
