Malse zalmspies met geroosterde citroen

Malse zalmspies met geroosterde citroen

Jumbo

Deze zalmspiesen zijn heerlijk bij een pittig linzenstamppotje.

13 min bereiden

Bijgerecht

4 personen

440 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 4 zalmspiesen salt-pepper
  • 4 el olijfolie
  • 1 barbecue

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Malse zalmspies met geroosterde citroen op tafel.

  1. Steek de barbecue aan. Bestrijk de zalmspiesen rondom met 3 el olijfolie. Halveer de citroenen en bestrijk de snijvlakken met 1 el olijfolie.
  2. Gril de zalmspiesen op de hete barbecue in 8 min. rondom bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar. Leg ook de citroenen met het snijvlak op de barbecue en gril ze in 5 min. goudbruin.
  3. Leg de zalmspiesen met de citroenen op een schaal en bestrooi met de peterselie.
eet smakelijk