Mango bavaroise
Een lekker zoet dessert voor de zomerse dagen, deze mango bavaroise. Met een basis van mangopuree, slagroom en gelatine creëer je een heerlijk zomers toetje. Laat het geheel opstijven in de koeling en voilà. Smullen maar!
10 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 350 g mangopuree
- 250 ml Slagroom
Bereiding
Mango bavaroise
10 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Mango bavaroise
- Week de gelatine in water. Verwarm de mangopuree en voeg de gelatine eraan toe. Laat het mengsel afkoelen.
- Klop de slagroom lobbig.
- Spatel de mangopuree en de slagroom door elkaar.
- Giet het mengsel in een vorm en laat het opstijven in de koeling.
Ingrediënten
4 personen
- 350 g mangopuree
- 4 Gelatine
- 250 ml Slagroom
- 1 Citroen
Zet in 4 stappen deze heerlijke Mango bavaroise op tafel.
- Week de gelatine in water. Verwarm de mangopuree en voeg de gelatine eraan toe. Laat het mengsel afkoelen.
- Klop de slagroom lobbig.
- Spatel de mangopuree en de slagroom door elkaar.
- Giet het mengsel in een vorm en laat het opstijven in de koeling.
