Afbeelding van Mashed potatoes

Mashed potatoes

Smulweb badgeSmulweb

Zin in een oer-Hollandse stamppot? Maak puree van aardappels en zachte knoflook, voeg boter en room toe voor extra smeuïgheid en verfijn met fijn geraspte Parmezaanse kaas.

25 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Mashed potatoes op tafel.

  1. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Schil de knoflook.
  2. Kook de aardappelen en knoflooktenen in ruim water met zout.
  3. Giet de aardappelen af, voeg een paar klonten boter toe en voeg de room, peper en zout toe. Stamp alles door elkaar. De knoflook is nu zacht en kan ook gestampt worden.
  4. Roer fijn geraspte Parmezaanse kaas erdoorheen en klaar!
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kruiden