Jumbo
- 1.2 l groentebouillon
- 150 g pasta schelpjes
- 300 g diepvries tuinbonen
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Minestrone primavera op tafel.
Tip! Lekker met ciabatta of kruidenciabatta. Een kruidenciabatta kun je gemakkelijk zelf maken. Verwarm de ovengrill op de hoogste stand. Snijd de ciabatta in sneetjes, leg ze op de bakplaat en bestrijk ze aan één kant met olijfolie. Bestrooi met wat gedroogde oregano en zout. Laat ze onder de hete grill in 2-3 minuten bruin roosteren, keer halverwege (let op dat het niet verbrand het gaat erg snel).
