Ingrediënten
4 personen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Naantosti met mangochutney op tafel.
- Snijd het naanbrood voorzichtig open. Beleg de onderste helften met de kaas, de kip, de mangochutney en de koriander. Dek af met de bovenste helften.
- Verhit de olie in een ruime koekenpan. Bak de tosti's in de koekenpan aan beide kanten bruin en tot de kaas is gesmolten.
- Snijd de tosti's in stukken en leg ze op een schaal of op borden. Bestooi desgewenst met wat extra koriander.
Tip! Lekker met een frisse tomatensalade.

