Laden...
hoofdgerecht

Nacho’s met pulled chicken

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 623 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Nacho’s met pulled chicken Productfoto  560x560
Nacho’s met pulled chicken Productfoto  1024x868

Ingrediënten

532
13,99/kilo
2 scharrelkipfilets
163
18,11/kilo
1 el cajunkruiden
375
7,50/liter
2 el olijfolie
058
2,32/kilo
1 el maizena
085
0,85/liter
300 ml melk
150 g Tex-Mex geraspte kaas
250 g cherrytomaten
276
6,90/kilo
400 g Mexicaanse roerbakmix
125
6,25/kilo
200 g nachochips
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schep de kip om met de cajunkruiden en 1 el olijfolie. Verhit de grillpan en gril de kip in 10 min. rondom gaar.
  2. Roer de maizena met 2 el melk tot een glad papje. Verwarm de rest van de melk in een steelpan, voeg het maizenamengsel toe en roer glad met een garde. Voeg de geraspte kaas toe en laat al roerend smelten. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  3. Snijd de cherrytomaten in kwarten. Verhit 1 el olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak de wokgroente in 4 min. beetgaar. Trek de kip met behulp van 2 vorken uit elkaar.
  4. Verdeel de chips over een ruime schaal of 4 bakjes. Verdeel er de wokgroente, pulled chicken en tomaatjes over. Schenk er de cheddarsaus over en serveer direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 623
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 41
Vet (g) 27

Tip

lekker met wat verse koriander.
Tipje kunt de kip natuurlijk ook op de barbecue grillen.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig