Ingrediënten
4 personen
- 1 tl Gemberpoeder
Zet in 4 stappen deze heerlijke Omas gevulde appels uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwijder het klokhuis met een appelboor, zodat een holte van 2 cm doorsnee ontstaat.
- Vet een kleine ovenschaal in en zet de appels in de schaal.
- Meng het broodkruim met de gember, suiker, noten en sultana's. Vul de appels met dit mengsel. Leg er een klontje boter op en zet de schaal 40-45 minuten in de oven tot de appels gaar zijn en de schil gebarsten is.
- Doe de appels over op een bord samen met de aanbaksels uit de schaal. Serveer warm met een bolletje ijs.