Omeletwrap met kip en paprika
Maak deze heerlijke omeletwrap met kip en paprika als lunch of lichte maaltijd. De omelet bestaande uit eieren, melk en olijfolie is gevuld met sappige kipfilet, pittige rucola en smakelijke rode paprika. Maak het af met de knoflooksaus en rol op voor een heerlijk hartig gerecht.
25 min bereiden
tussendoortje
449 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Omeletwrap met kip en paprika
25 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Omeletwrap met kip en paprika
- Klop de eieren met de melk los. Bak in een koekenpan van het eimengsel en de olijfolie 4 omeletten: bak het ei in 2-3 min. goudbruin, keer en bak ook de andere kant in 1-2 min. bruin en gaar. Laat elke omelet op een bord glijden.
- Besmeer de omeletten met del knoflooksaus en beleg met de kipfilet. Verdeel er de rucola en rode paprika over en rol de omeletten als een wrap op.
Ingrediënten
4 personen
- 6 eieren
- 100 ml Halfvolle melk
- 4 el Olijfolie
- 4 el Knoflooksaus
- 8 plakjes Gerookte kipfilet
- 40 g rucola (zak à 75 g)
- 0.5 Rode paprika
Zet in 2 stappen deze heerlijke Omeletwrap met kip en paprika op tafel.
- Klop de eieren met de melk los. Bak in een koekenpan van het eimengsel en de olijfolie 4 omeletten: bak het ei in 2-3 min. goudbruin, keer en bak ook de andere kant in 1-2 min. bruin en gaar. Laat elke omelet op een bord glijden.
- Besmeer de omeletten met del knoflooksaus en beleg met de kipfilet. Verdeel er de rucola en rode paprika over en rol de omeletten als een wrap op.
