Paprikahummus
Zin in een smeerseltje voor bij de borrel? Wat dacht je van paprikahummus? Heerlijk fris met paprika, kikkererwten en knoflook. Pureer deze met gemalen komijn en olijfolie tot een romige spread. Smullen maar!
10 min bereiden
bijgerecht
1 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 staafmixer of keukenmachine
Bereiding
Paprikahummus
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Paprikahummus
- Pureer voor paprikahummus met de staafmixer of in de keukenmachine de paprika, de kikkererwten, knoflook, gemalen komijn en olijfolie.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
Ingrediënten
4 personen
- 1 gegrilde rode paprika (pot 290 g)
- 1 uitgelekt blik kikkererwten (410 g)
- 1 teen knoflook
- 0.5 gemalen komijn
- 75 ml olijfolie extra vierge
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 1 staafmixer of keukenmachine
Zet in 2 stappen deze heerlijke Paprikahummus op tafel.
- Pureer voor paprikahummus met de staafmixer of in de keukenmachine de paprika, de kikkererwten, knoflook, gemalen komijn en olijfolie.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
