Afbeelding van Pastasalade met kip en rode pesto

Pastasalade met kip en rode pesto

Smulweb badgeSmulweb

Deze pastasalade met kip en rode pesto is een favoriet voor een frisse en snelle zomermaaltijd. Rijke smaken van rode pesto, citroensap en lente-uitjes, afgetopt met geroosterde pijnboompitten.

25 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 250 g Witte pasta ongekookt
  • 4 el Rode pesto

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Pastasalade met kip en rode pesto op tafel.

  1. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, spoel ze af en meng er 1 eetlepel olie door om plakken te voorkomen.
  2. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan. Blijf erbij en let op dat ze niet verbranden.
  3. Meng de rode pesto met het citroensap, de knoflookteen, 1 eetlepel olijfolie en de koude pasta.
  4. Schep de kip, pestomengsel, kerstomaatjes en bosuitjes door elkaar.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Salade Gevogelte Sauzen Pastasalade met kip Pasta pesto salade