Ingrediënten
4 personen
- 1 broodrooster
- 4 cocktailprikkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pietenclubsandwich op tafel.
- Rooster het brood licht goudbruin. Besmeer 2/3 sneetjes met de speculoospasta en bestrooi met de schuddebuikjes. Besmeer de overige sneetjes met de jam.
- Leg op de speculaasboterham een boterham met jam, met de jamkant naar boven. Dek af met de laatste snee brood.
- Snijd de sandwiches diagonaal door. Rijg de mandarijntjes aan de prikkers. Steek in elke sandwich een prikker en leg ze op de borden.

