lunch/brunch gerecht
Pittige chorizotosti met zoete mango
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 502 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Beleg 4 sneetjes pompoenbrood met de mango, chorizo en tomatenreepjes. Verdeel er de ricotta over.
- Dek af met de laatste 4 sneetjes brood en druk de sandwiches stevig aan.
- Verhit in twee ruime koekenpannen de olie. Leg het brood in de pannen en bak de tosti’s in 2-3 min. per kant goudbruin en knapperig is. Druk tijdens het bakken met een deksel of spatel de tosti’s stevig aan.
- Snijd de tosti’s schuin door en verdeel ze over 4 borden.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 502 |
Koolhydraten (g) | 43 |
Eiwitten (g) | 17 |
Vet (g) | 28 |