hoofdgerecht
Pizza met geroosterde pompoen en basilicum
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 497 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 220 ° C. Verdeel de pompoenblokjes over de bakplaat en besprenkel met 2 el olijfolie. Rooster de pompoenblokjes in de voorverwarmde oven in 20-25 min. gaar, of tot de punt van een scherp mes makkelijk door de blokjes glijdt.
- Rol het deeg met het bakpapier af en leg op de bakplaat. Verdeel de mozzarella en de pompoen erover. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Bak de pizza in de voorverwarmde oven in 10-15 min. goudbruin en gaar.
- Snijd de pizza in stukken en leg op 4 borden. Besprenkel met de resterende 2 el olijfolie en bestrooi met de basilicum.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 497 |
| Koolhydraten (g) | 50 |
| Eiwitten (g) | 21 |
| Vet (g) | 23 |
