Poffertjesspies met aardbeien en wittechocoladesaus
Poffertjesspies met aardbeien en witte chocoladesaus, een echte traktatie voor in de zomer. Aardbeien geregen tussen vijf poffertjes, bedekt met een heerlijke witte chocoladesaus en roze suiker als finishing touch.
15 min bereiden
dessert
274 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 75 ml Slagroom
- 1 el roze suikerkristallen (taartdecoratie, potje 70 g)
- 8 satéprikkers
Bereiding
Poffertjesspies met aardbeien en wittechocoladesaus
15 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Poffertjesspies met aardbeien en wittechocoladesaus
- Verwarm de room in een kom boven een pan heet water (= au bainmarie). De bodem van de kom mag het water niet raken. Voeg als de room begint te koken de (smelt)chocolade toe. Roer met een garde tot de chocolade is gesmolten. Haal de kom van de pan.
- Rijg aan elke prikker 5 poffertjes. Verwarm de poffertjes volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron.
- Verdeel de spiesjes over de borden. Verdeel de aardbeien erover. Schep de warme chocoladesaus erover en bestrooi met de roze suiker.
Ingrediënten
4 personen
- 75 ml Slagroom
- 100 g witte chocolade of witte smeltchocolade
- 1 pak poffertjes (koelvers, 320 g)
- 250 g aardbeien
- 1 el roze suikerkristallen (taartdecoratie, potje 70 g)
- 8 satéprikkers
Zet in 3 stappen deze heerlijke Poffertjesspies met aardbeien en wittechocoladesaus op tafel.
- Verwarm de room in een kom boven een pan heet water (= au bainmarie). De bodem van de kom mag het water niet raken. Voeg als de room begint te koken de (smelt)chocolade toe. Roer met een garde tot de chocolade is gesmolten. Haal de kom van de pan.
- Rijg aan elke prikker 5 poffertjes. Verwarm de poffertjes volgens de aanwijzingen op de verpakking in de magnetron.
- Verdeel de spiesjes over de borden. Verdeel de aardbeien erover. Schep de warme chocoladesaus erover en bestrooi met de roze suiker.
