Pompoenpuntjes met beenham en ei

Pompoenpuntjes met beenham en ei

Jumbo

15 min bereiden

lunch/brunch gerecht

4 personen

357 kcal/pp

Ingrediënten

  • 1 sneetjes oerbrood pompoen
  • 1 g beenham
  • 1 el citroen & dille-mosterd (Thuis uit eten, pot 180 g)

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Pompoenpuntjes met beenham en ei op tafel.

  1. Leg de sneetjes oerbrood pompoen op een plank. Besmeer 4 sneetjes brood met de roomboter. Verdeel er de beenham, de in plakjes gesneden hardgekookte eieren en de jongebladslamelange over.
  2. Besmeer de laatste 4 sneetjes brood met de citroen & dille-mosterd. Leg ze met de besmeerde kant op het belegde brood. Snijd de sandwiches in vieren.
eet smakelijk