voorgerecht

Preisoep met quinoa en krokante bacon

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 373 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Preisoep met quinoa en krokante bacon Productfoto  560x560
Preisoep met quinoa en krokante bacon Productfoto  1024x868

Ingrediënten

094
11,46/kilo
1,5 l kippenbouillon
100 g quinoa
039
0,39/stuk
500 g prei
125 g plakjes bacon
212
8,49/kilo
250 g soepballetjes
110
3,86/kilo
300 g zoete mais
089
0,89/stuk
1 rode paprika

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de bouillon met de quinoa en de prei in een ruime pan aan de kook.
  2. Laat de soep ca. 10 min. koken op laag vuur. Bak ondertussen in een koekenpan op matig vuur de plakjes bacon tot ze krokant zijn.
  3. Doe de soepballetjes, de mais en de paprika bij de soep. Breng deze opnieuw aan de kook en laat ca. 5 min. zachtjes doorkoken.
  4. Serveer de soep in grote diepe borden en garneer met de plakjes krokante bacon.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 373
Koolhydraten (g) 26
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 15

Meest bekeken recepten

Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig