Provençaalse tian met ui

Magazine imageMagazine

Zon op je bord met deze Provençaalse tian met ui. Laagjes van aubergine, tomaat, ui en geitenkaas. Besprenkeld met een olie van Provençaalse kruiden en knoflook en 45 minuten in de oven gebakken. Serveer met een stokbrood.

65 min bereiden

hoofdgerecht

617 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 ronde bakvorm (ø 24 cm)

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Provençaalse tian met ui op tafel.

  1. Verwarm de oven tot 180 °C. Vet de bakvorm in met 2 el olie.
  2. Pers het teentje knoflook uit boven de rest van de olie en meng er de Provençaalse kruiden door.
  3. Leg de ui, aubergine en tomaat om en om in een cirkel in de ovenschaal.
  4. Besprenkel de groente met de knoflook-kruidenolie. Verdeel de geitenkaas over de groente.
  5. Bak de groente 45 min. in de voorverwarmde oven. Neem uit de oven en serveer er stokbrood bij.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Ui