Afbeelding van Romige ravioli met champignons

Romige ravioli met champignons

Magazine imageMagazine

Romige ravioli met champignons en broccoli. De ravioli wordt geserveerd met een overheerlijke champignonsaus met hamblokjes. Gemakkelijk en smaakvol!

15 min bereiden

hoofdgerecht

304 kcal/pp

(4)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Romige ravioli met champignons op tafel.

  1. Snij de ui fijn, de champignons in schijfjes en de broccoli in roosjes.
  2. Kook de ravioli in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar.
  3. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui 1 min. Voeg de champignons toe en bak 4 min. mee. Voeg de saus toe en verwarm de saus 2 tot 3 minuten al roerend op een laag vuur zonder te laten koken. Meng de hamblokjes door de saus en voeg peper naar smaak toe.
  4. Verdeel de ravioli over de diepe borden. Schep er de champignonsaus over. Serveer met de broccoli.

Tip! Strooi er geraspte kaas over!

eet smakelijk

Meer zoals dit

Pasta Groente Paddenstoelen Champignons